今年初，習(xí)近平總書記在福建省武夷山茶園視察時(shí)提出，要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)，不僅讓茶產(chǎn)業(yè)成為脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)，更要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。這意味著茶作為中國(guó)的文化符號(hào)，將迎來(lái)新一輪的發(fā)展高潮。
5月21日下午，作為第14屆南明“黔茶飄香·品茗健康”暨“國(guó)際茶日”茶文化系列活動(dòng)的重點(diǎn)子活動(dòng)——貴州茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展研討會(huì)在南明區(qū)文化館召開。
本次論壇由貴州省茶文化研究會(huì)主辦，以融合、創(chuàng)新、發(fā)展為主題，邀請(qǐng)省人大原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀，省社科院黨委書記、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院院長(zhǎng)吳大華，省農(nóng)科院原黨委書記、院長(zhǎng)趙德剛?cè)粚＜覈@主題分別作《黔茶之脈》《科技創(chuàng)新助推貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》《貴州茶產(chǎn)業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》的主旨演講，啟迪大家對(duì)黔茶發(fā)展的思考，共同獻(xiàn)上一場(chǎng)盛大的學(xué)術(shù)饕餮盛宴。
▲省人大原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀
“水有源、樹有根、文有脈，茶文化自有根脈，貴州茶文化博大精深，孕育了根深葉茂的茶產(chǎn)業(yè)……”傅傳耀形象生動(dòng)地向與會(huì)嘉賓從茶的起源到興于唐，盛于宋，普及于明，融于清以及如何流行于現(xiàn)代，用二十四個(gè)章節(jié)介紹悠遠(yuǎn)深邃的貴州茶文化歷史及其發(fā)展歷程。
▲貴州大學(xué)茶學(xué)院院長(zhǎng)呂立堂代省農(nóng)科院原黨委書記、院長(zhǎng)趙德剛宣講
產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、鄉(xiāng)村全面振興，科技創(chuàng)新是重要支撐。作為主旨演講人，呂立堂以“科技創(chuàng)新助推貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為題發(fā)表主旨演講。
“堅(jiān)持需求導(dǎo)向和問(wèn)題導(dǎo)向，茶葉科技創(chuàng)新成果就能推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！眳瘟⑻镁彤?dāng)前貴州茶產(chǎn)業(yè)面臨的科技問(wèn)題為切入點(diǎn)，分別從茶樹的起源地和原產(chǎn)地、貴州茶葉的品質(zhì)、守底線的同時(shí)如何提高單產(chǎn)、產(chǎn)值以及茶產(chǎn)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新跨越式發(fā)展等專業(yè)領(lǐng)域，深度解析如何助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
▲省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院副院長(zhǎng)羅以洪代省社科院黨委書記、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院院長(zhǎng)吳大華宣講
《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議》指出，中國(guó)30歲以下人口超過(guò)4億，這不僅僅是十四五時(shí)期，更是未來(lái)幾十年茶葉消費(fèi)的增長(zhǎng)潛力，因此，茶產(chǎn)業(yè)具有巨大的發(fā)展空間。
羅以洪提到，“十四五”時(shí)期，貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇大于挑戰(zhàn)，國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)新發(fā)展格局加快構(gòu)建，為貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間。當(dāng)前，茶消費(fèi)不斷升級(jí)，健康茶、干凈茶、生態(tài)茶成為消費(fèi)者需求，品牌茶具有很好的成長(zhǎng)空間。貴州是國(guó)內(nèi)業(yè)界公認(rèn)的高品質(zhì)綠茶重要產(chǎn)地嚴(yán)苛的國(guó)際茶葉生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，極大增強(qiáng)貴州茶的競(jìng)爭(zhēng)力。“茶產(chǎn)業(yè)可通過(guò)品牌培育轉(zhuǎn)型、市場(chǎng)建設(shè)轉(zhuǎn)型、茶葉基地轉(zhuǎn)型、生產(chǎn)加工轉(zhuǎn)型、質(zhì)量安全轉(zhuǎn)型以及政府效能提升這套‘5+1’組合拳，推動(dòng)‘十四五’黔茶高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>
茶產(chǎn)業(yè)作為我省傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)從“規(guī)模速度”向“品質(zhì)效益”轉(zhuǎn)變，具有較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，承擔(dān)著支撐茶區(qū)經(jīng)濟(jì)、滿足健康消費(fèi)、穩(wěn)定擴(kuò)大就業(yè)、服務(wù)鄉(xiāng)村振興的重要任務(wù)。
三位專家從茶文化與科技碰撞催生更多業(yè)態(tài)以及如何通過(guò)學(xué)科融合引領(lǐng)茶科技創(chuàng)新發(fā)展、精準(zhǔn)市場(chǎng)定位、發(fā)展布局等各個(gè)方面作經(jīng)驗(yàn)分享。專家的發(fā)言，讓與會(huì)人員備受鼓舞，他們認(rèn)為，茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶科技三箭齊發(fā)，將會(huì)給更多茶人帶來(lái)獲得感、成就感和幸福感。
通過(guò)本次研討交流，將進(jìn)一步加強(qiáng)茶文化研究與交流合作，更好發(fā)揮貴州省茶文化研究會(huì)在茶文化宣傳推廣中的引領(lǐng)作用，持續(xù)拓展、創(chuàng)新茶文化的傳播途徑，成為“多彩貴州”的優(yōu)勢(shì)資源和亮麗色彩。
本次活動(dòng)共有茶文化專家、茶企負(fù)責(zé)人、茶學(xué)院學(xué)生等各領(lǐng)域的茶界嘉賓、代表150余人出席。
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